معلومات

ضع في اعتبارك إضافة سلالات الأوز والبط والدجاج التراثية إلى قطيعك

ضع في اعتبارك إضافة سلالات الأوز والبط والدجاج التراثية إلى قطيعك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: كيرستن لي-نيلسن

بالنسبة للمزارع الصغير أو رب الأسرة ، تعتبر السلالات التراثية طريقة رائعة لتحقيق أقصى استفادة من قطيعك. ترجع حيوانات السلالة التراثية إلى أسلافنا. كانت السلالات الشائعة في مساكن المستوطنين الأمريكيين الأوائل.

في زمن أسلافنا ، كان لكل منزل تقريبًا بقرة عائلية وقطيع من الدجاج ، وكانت الزراعة وسيلة لإطعام الأسرة. لذلك ، في الطيور والماشية ، يبحث المزارعون عن سلالات متعددة الاستخدامات يمكن أن تكون شديدة التحمل خلال فصول الشتاء القاسية ، وتضع جيدًا وتوفر لحومًا جيدة.

تعمل منظمة تُعرف باسم حفظ الثروة الحيوانية على الحفاظ على سلالات التراث في الولايات المتحدة اليوم. ويؤكد أن هذه الحيوانات ليست مهمة لتاريخنا فحسب ، بل إنها أيضًا أكثر الكائنات فائدة للاحتفاظ بها في المزارع الصغيرة بسبب فوائدها العديدة. بالنسبة للمزرعة العائلية الصغيرة ، فإن السلالات التراثية هي السبيل للذهاب ، حتى لو لم يكن تاريخها من أولوياتك. إن تعدد استخداماتها وحده يجعلها مثالية للمزرعة الصغيرة ، وتعود إلى الوقت الذي نمت فيه كل طعامنا وتربيته من قبل العائلات التي احتاجت إلى التنويع من أجل ضمان صحة مزرعتها وقطعانها.

سلالات أوزة التراث

لم يعد الأوز مشهدًا شائعًا في مزرعة الفناء الخلفي ، وبالتالي فإن العديد من سلالات الأوز تعتبر الآن سلالات تراثية مهددة بالانقراض. وتشمل هذه بعض السلالات الجميلة والمتنوعة التي من شأنها أن تسعد أي منزل.

تعتبر American Buff و Cotton Patch و Pilgrim و Toulouse من السلالات التراثية. إنها أمثلة مثالية عن سبب تميز هذه السلالات. إنها طيور أكبر بأجسام ممتلئة الجسم مثالية لتناول الطعام. إنها أيضًا طبقات موثوقة ذات شهية صحية لإزالة الأعشاب الضارة ، ولديها أصوات عالية للحراسة. يمكنهم القيام بالعديد من الوظائف في المنزل وسوف ينجزونها بكل سرور. ومن سلالات الإوز التراثية الأخرى سيباستوبول ، وهو طائر استعراضي إلى حد كبير بريش مذهل. الأوزة الرومانية الصغيرة ، وهي وصية ممتازة ؛ والصيني طويل العنق (في الصورة أعلاه) المرغوب فيه لقدراته في إزالة الأعشاب الضارة.

سلالات بطة التراث

يفكر العديد من المزارعين المعاصرين إما في Pekins أو Mallards عندما يفكرون لأول مرة في البط. ومع ذلك ، فهذه ليست دائمًا سلالات البط الأكثر شيوعًا أو الأكثر فائدة في الفناء الخلفي. في الواقع ، غالبًا ما تكون سلالات البط التراثية أكثر ملاءمة لمزارع هواية.

بعض سلالات البط التراثية هي في الأساس طيور لحوم يمكنها أيضًا وضع بيض لذيذ. وتشمل هذه الأثقل Buffs و Anconas و Cayugas (في الصورة أعلاه) و Rouens. تم إنشاء سلالات أخرى خفيفة الوزن بشكل أساسي لإنتاج البيض ، ولكنها مفيدة بشكل مدهش في مكافحة الآفات. وتشمل هذه السلالات الهندية المميزة وسلالات العداء الأخرى ، بالإضافة إلى الكاكي كامبل الأثقل قليلاً.

سلالات الدجاج التراثية

هناك مجموعة واسعة من سلالات الدجاج التراثية ، تمامًا كما يوجد العديد من سلالات الدجاج القياسي أكثر من البط أو الأوز. في حين أن هناك أنواعًا تمت تربيتها من أجل سمات معينة ، خاصة سلالات العرض ، لوحظ عدد كبير منها لتعدد استخداماتها وصلابتها وحياتها الطويلة في وضع البيض.

بعض الطيور المفضلة لدي في المزرعة هي سلالات تراثية ، بما في ذلك أسترالورب المذهل وكوتشين الودود (في الصورة أعلاه). سلالات المعرض التراثية متميزة بشكل ملحوظ وتشمل اللعبة الحديثة الطويلة والنحيلة والسلطان طويل الذيل. لكن السلالات الأخرى هي إضافات رائعة إلى مزرعة تعاني من فصول الشتاء القاسية ، مثل روسيا أورلوف القوية أو الآيسلندية القاسية.

بالنسبة للجزء الأكبر ، تُعرف دجاج السلالات التراثية بأنها علف ممتاز ، وتحتاج إلى حبوب أقل من سلالات الدجاج الأخرى وتكافئك بالكثير من البيض واللحوم.

سواء تعلق الأمر بالإوز أو البط أو الدجاج أو أي حيوان أو طائر حيواني آخر ، فإن السلالات التراثية تقدم لك قدرًا كبيرًا لاستثمارك. إنها مثالية للمنازل اليوم ، لأنها نشأت من وقت احتفظ فيه الجميع بحيازة صغيرة وبذلوا قصارى جهدهم لتوفير طعامهم لأنفسهم.


شاهد الفيديو: تربية الوز من أول يوم وأهم خطوات استقباله لنجاح الدورة (يونيو 2022).