We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الصورة: لوري رايس
عندما يتم تقديم سلطة الفواكه هذه دافئة فوق آيس كريم الفانيليا ، فإنها تصبح أقل شبهاً بالحلوى القياسية بل أشبه بمذاق الذواقة.
المحصول: 4 حصص
مكونات
- زيت الزيتون أو الزبدة المذابة
- 1 خوخ ، نصفين ومنقور
- 1 حبة برقوق مقطعة إلى نصفين ومنقورة
- 1/4 أناناس طازج مقشر ومنزوع البذور
- 1 ت.عصير ليمون طازج
- 1/2 T. نعناع طازج مفروم ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة. عسل
- 1/4 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
- 2 كوب آيس كريم فانيليا
تجهيز
تسخين الغاز أو شواية الفحم إلى درجة حرارة عالية (425 إلى 475 درجة فهرنهايت). ادهن الشواية بزيت الزيتون أو الزبدة المذابة. ضعي أنصاف الخوخ والبرقوق ، مع قطع الجانب لأسفل على الشواية. ضعي ربع الأناناس في قطعة كبيرة مباشرة على الشواية.
اشوي الفاكهة لمدة 5 إلى 7 دقائق. اقلب الأناناس في منتصف الطريق لضمان تسخين متساوي. لا تقلب الخوخ والنصف البرقوق. تُرفع الفاكهة من الشواية عندما يصبح لونها بنيًا قليلاً ، ثم تُطهى وتُسخن تمامًا.
انقله إلى لوح التقطيع ، واتركه ليبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى تتمكن من التعامل معه بأمان. تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع في وعاء متوسط الحجم. يضاف عصير الليمون والنعناع والعسل والقرفة. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
ضع 1 cup2 كوب آيس كريم فانيليا في كل طبق تقديم. ضعي عليها 1/2 إلى 3/4 كوب من سلطة الفواكه المشوية. قدميها بينما لا تزال سلطة الفواكه دافئة قليلاً.
انت لست على حق. أعرض مناقشته.
أهنئ ، يا له من إجابة ممتازة.
يجب أن يكون في كتاب الاقتباس
إنه لأمر مخز أنني لا أستطيع التحدث الآن - أنا أسارع إلى العمل. لكنني سأطلق سراحي - سأكتب بالتأكيد.
أنت ، ربما ، كنت مخطئا؟