متنوع

5 نصائح حول تسويق الجوز الاسكواش

5 نصائح حول تسويق الجوز الاسكواش



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: شترستوك

على مر السنين ، أصبح قرع الجوز من أصناف الخريف والشتاء الأساسية للعديد من المزارعين. على الرغم من أن هذا القرع الشتوي لا يحمل بالضرورة طابع اليقطين ، فقد أصبح المزارعون يقدرون مدى مرونة الجوز - مدى جودة نموها وتخزينها وصيانتها - مما يوفر للمزارع دخلًا محتملاً حتى أشهر الشتاء إن لم يكن الربيع .

ومع ذلك ، قد يكون العثور على عدد كافٍ من العملاء لتبرير زراعة المزيد من هذا المحصول أمرًا صعبًا. لذلك نحن اليوم نأخذ في الاعتبار الطرق العديدة التي يمكن من خلالها تسويق المزيد من قرع الجوز وتسعيره ونقله في النهاية لتحقيق أقصى استفادة من محصول التخزين الممتاز هذا.


1. احسب السعر الخاص بك

لديك خياران عندما يتعلق الأمر بتسعير قرع الجوز - بالوزن وبالوحدة. لسوء الحظ ، لا توجد طريقة سهلة لإخبارك بأي منها تستخدم أو حتى سعر الرطل. بشكل عام ، تنطبق نفس القواعد على تسعير هذه الأشياء مثل أي شيء آخر - احسب تكاليف الإنتاج. كم تكلفة البذور؟ ما مقدار العمل الذي تم فيه؟ ما هي تكاليف التخزين؟ هل أنت المزارع الوحيد الذي يقدم كل شتاء؟ كل هذه العوامل تلعب دورا. في الوقت الحالي ، يمكن أن يختلف السعر بين 75 سنتًا و 2 دولارًا للرطل (قد يتقاضى البعض أكثر من ذلك في الأسواق الكبيرة) ، ولكن إذا كان ذلك لا يناسب احتياجاتك ، فقم بشحن ما هو مناسب.

2. الاستفسار في المطاعم

عادة ما تطلب المطاعم كميات كبيرة ، ويفضل البعض قرع الجوز الأكبر مع أعناق أكثر سمكًا. أحد الأشياء الجميلة في العمل مع المطاعم هو حلقة التعليقات - فأنت تتعلم ما فعلوه وما لم يعجبهم في أحد المنتجات ، لذا يمكنك إحضار شيء آخر أو تطوير شيء يناسب احتياجاتهم بشكل أفضل في العام التالي. إذا كان أحد المطاعم ، على سبيل المثال ، يفضل الأعناق الضيقة لإعداد معين ، فيمكنك محاولة توجيه اختيار البذور الخاص بك حول ذلك. ضع في اعتبارك أن قرع الجوز رخيص ومتوفر في المطاعم ، لذا تأكد من تطوير علاقة جيدة مع عملائك في هذا القطاع من أجل الحصول على أفضل فرصة لتصبح شخصًا رائعًا. ملاحظة أخيرة: قدم سعرًا فرديًا لكل سكواش وسعر باك لكل وحدة لتشجيعهم على شراء المزيد.

3. البيع في أسواق المزارعين

هناك قدر كبير من المرونة عندما يتعلق الأمر ببيع الاسكواش في سوق المزارعين. هنا يمكنك بيعها بالجنيه أو بشكل فردي ، على الرغم من أنني أفضل بيعها بشكل فردي لأنه يبسط المعاملات. ومع ذلك ، هذا ليس ممكنًا دائمًا أو بالضرورة كيفية الحصول على أفضل سعر. من حيث العرض ، غالبًا ما نستخدم شكل السلة الفائضة ، مع سكواش الجوز. الكومة تعمل بشكل جيد أيضًا. كل ما يمكنك فعله لجعل المحصول يبدو وفيرًا.

4. اعرضهم في حصص CSA في الخريف والشتاء

واحدة من أفضل الطرق لتحقيق أقصى استفادة من الاسكواش هي تقديمها كجزء من حصصك الشتوية أو الخريفية. نظرًا لأنها تخزن جيدًا (طالما قمت بتخزينها في مكان بارد ومظلم نسبيًا لا يتجمد) ، يمكنك الاعتماد بشكل معقول على وجودها كعنصر في CSA طوال الموسم البارد. أضف زوجين من محاصيل التخزين واثنين من الخضر الطازجة ، ويمكنك الذهاب طوال فصل الشتاء.

5. إنشاء منتجات ذات قيمة مضافة

الحساء ، المهروس ، طعام الأطفال ، الرافيولي تجعل بعضًا من أفضل القيم المضافة لسكواش الجوز. يمكنك أيضًا زراعة بعض الحيوانات البرية برقاب مجعد للزينة حول العطلات. بالطبع ، من المحتمل أن يتم إعداد أي أطعمة جاهزة في مطبخ تجاري ، لذا تأكد من اتباع الإرشادات القانونية المحلية الخاصة بك.


شاهد الفيديو: 4- الخطوة الأهم في التسويق بالعمولة اختيار المنتج (أغسطس 2022).