مثير للإعجاب

مفاجأة كرنب بروكسل وسلطة

مفاجأة كرنب بروكسل وسلطة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



تصوير جيسيكا واليزر
لقد حصدت آخر براعم بروكسل الخاصة بي لهذا العام لأقوم بعمل سريع وسهل.

لقد حصدت آخر كرنب لدينا في بروكسل الأسبوع الماضي ، وكان لذيذًا. بعد غسلها ، قشرت الأوراق الخارجية ، ثم قطعتها إلى نصفين. أضع حوالي ملعقتين كبيرتين من الماء ونفس الكمية من الزبدة في قاع إناء مغطى ، وقمت بتحويله إلى نار متوسطة وألقيت في البراعم. ثم أضفت بعض الملح والفلفل والبابريكا وبذور الخردل الكاملة. استغرق الطهي حوالي 5 دقائق فقط. بسيط جدا ولكن لذيذ جدا!

أثناء تواجدي في الحديقة ، لاحظت أيضًا بعض نباتات الخس العشوائية التي ظهرت في الأسابيع القليلة الماضية. كان معظمهم مطويًا في صفوف البصل الأخضر ، لكن كان من الرائع جدًا تناول سلطة طازجة مع العشاء ، أيضًا ، خاصة تلك التي كانت مفاجأة - لم يكن لدي أي فكرة عن ظهور نباتات الخس.

أعتقد أن هذا هو أحد فوائد السماح للنباتات بالثبات والذهاب إلى البذور بين الحين والآخر. لم أكن أعرف هذا مطلقًا ، لكن قيل لي مؤخرًا أن جميع نباتات الخس تتحقق في الكتابة ، مما يعني أن الشتلات تبدو دائمًا مثل الوالدين مع فرصة ضئيلة أو معدومة للتلقيح المتبادل. أعتقد أنني سأسمح لكل الخس بالذهاب إلى البذور في المواسم القادمة وربما يمكنني جعل الطبيعة الأم تحافظ على نظام تعاقب لطيف دون أي مساعدة مني. الآن هذه هي البستنة الكسولة في أفضل حالاتها ، وأنا موافق عليها!

الكلمات الدلالية البراغي، براعم بروكسل، جيسيكا واليزر، خس


شاهد الفيديو: كرنب بروكسيل طريقة طبخ البروكسيل how to cook Brussel sprouts (قد 2022).