متنوع

البروكلي مرة أخرى ... والبرتقال

البروكلي مرة أخرى ... والبرتقال



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تصوير ريك غوش

هذا البرتقال المر الذي ينمو في حديقتنا شديد البرودة. تم زرعها في جميع أنحاء Rapallo كأشجار الشوارع ، مما يجعل المدينة تبدو جميلة في هذا الوقت من العام.

تستمر موجة البروكلي ، ونحن نتناولها كل يومين تقريبًا. هذا شيء جيد ، لأنني أحب البروكلي حقًا. نحن نتناول في الغالب البروكلي المطهو ​​على البخار وبعض البروكلي مع المعكرونة. لدينا الكثير لدرجة أنني أتناوله أيضًا نيئًا كوجبة خفيفة عند العمل في الحديقة.

اختفت جميع الرؤوس الأولى الآن ، وكان بعضها كبيرًا وثقيلًا حقًا ، لكننا الآن في مرحلة إعادة النمو ، والتي ستنتج في الواقع المزيد من القرنبيط أكثر من مرحلة الرأس الأول. يمكن للمرء أن يشعر بالانفجار الوشيك. مع مرور الأيام ودفء الطقس ، تزداد سرعة نمو البراعم الثانوية.

تصوير ريك غوش

البروكلي ذو الرأس الثاني حلو حقًا ، والسيقان طرية ولذيذة حقًا.

إن استراتيجيتي في الخريف الماضي المتمثلة في زراعة 100 نبتة من البروكلي تؤتي ثمارها حقًا ، وتوافق زوجتي على أن هذا كان أحد أفضل محاصيلنا الشتوية على الإطلاق. لقد أكلنا أول بروكلي في طريق العودة في أوائل ديسمبر ، لذلك استمتعنا بالفعل بأكثر من شهرين كاملين من الحصاد. أتخيل أننا سنستمر في قطف البروكلي حتى وقت ما في أواخر مارس. أود أن أبدأ في إعداد بعض الأسرة للزراعة الربيعية ، لكنني أفترض أنني سأضطر فقط إلى التحلي بالصبر والانتظار حتى تنتهي ثروة البروكلي.

في أخبار أخرى عن الحدائق ، فإن أشجار الحمضيات لدينا ، وأبرزها الليمون ، تؤتي ثمارها الآن. لقد حصدنا بضع عشرات من البرتقال من أشجار البرتقال الصغيرة ، ولكن أكبر مجموعة من ثمار البرتقال توجد على هذه الشجرة الصغيرة النحيلة المدسوسة في قطعة من الجرف. لست متأكدًا من مكان التراب ، حيث يبدو أن الشجرة تنمو من شق في الصخور ، ولكن حتى بدون تربة واضحة تدعمها ، فإن هذه الشجرة تنمو جيدًا.

هذا البرتقال مر للغاية ولا يمكن أكله ، لكنني تمكنت من صنع بعض عصير البرتقال اللذيذ عن طريق إضافة بعض التحلية أو خلط العصير مع عصير البرتقال الحلو. أنا حقًا أحب عصير البرتقال الطازج ، وزوجتي تصنعه لي عدة مرات كل أسبوع. بعد سنوات عديدة من شرب العصير المركز المجمد في الولايات المتحدة ، فإن التمكن من شرب العصير الطازج طوال الوقت هو رفاهية بالنسبة لي.

المفضل لدي هو عصير البرتقال الأحمر الذي تصنعه من برتقال الدم من صقلية. لذيذ! لسوء الحظ ، فإن برتقال الدم لا يثمر جيدًا هنا حيث يكون الجو أكثر برودة ، لذلك قمنا بزرع كل برتقال السرة في حديقتنا. لكن البرتقال الدموي رخيص جدًا في الأسواق في الوقت الحالي ، لذا يمكننا التهامه دون إنفاق الكثير. أنيق ، أليس كذلك؟

الكلمات الدلالية بروكلي، حديقة، عصير برتقال، برتقال


شاهد الفيديو: ساعة صباح. البروكلي. عميد عائلة الخضروات (أغسطس 2022).