معلومات

بيض سكوتش مخبوز

بيض سكوتش مخبوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: لوري رايس

المحصول: 4 حصص

مكونات

  • 1/2 كوب بانكو (فتات الخبز على الطريقة اليابانية)
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر المطحون ناعما
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1/2 رطل مطحون أو نقانق لحم الخنزير
  • 4 بيضات كبيرة مسلوقة ومقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة

تجهيز

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.تبطين صينية الخبز بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز.

اخلطي البانكو مع مسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود والبابريكا المدخنة.
على سطح نظيف ومسطح ، قسّم النقانق وقسمها إلى أربعة أجزاء ، ولف كل جزء إلى دوائر بسمك 1/4 بوصة.

ضع بيضة في وسط كل دائرة نقانق. لف النقانق بحذر حول كل بيضة بحيث يتم تغطية كل بيضة بالكامل.

لف بيضة مغطاة بالسجق في الدقيق ، واغمسها في البيضة المخفوقة ثم دحرجها في خليط البانكو المحضر حتى يتم تغليف السجق بالتساوي. ضع البيضة على صينية الخبز. كرر لكل بيضة سكوتش.

اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى يصبح السطح الخارجي بنيًا ومقرمشًا وينضج النقانق. اتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.


شاهد الفيديو: Baked Scotch Egg Recipe - Oven cooked picnic classic - Recipes by Warren Nash (قد 2022).