We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 1/4 كوب سمن
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة مخفوقة جيدًا
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
- 2 كوب تفاح نيء مقشر مبشور خشن (أي نوع)
- 1 ت.قشر ليمون مبشور ناعماً
- 2/3 كوب جوز مفروم
تجهيز
يُسخن الفرن إلى 350 درجة ، ويُدهن صينية الخبز 8 × 5 بوصات بالطحين.
دهن الكريمة والسكر معًا حتى يصبح الخليط رقيقًا يخفق في البيض. نخل الطحين والبيكنج بودر والصودا والملح معًا ؛ يُضاف تدريجياً إلى مزيج البيض ، بالتناوب مع أجزاء من التفاح المبشور. يقلب في قشر الليمون والجوز. سيكون الخليط قاسيًا.
تُسكب الملعقة في المقلاة وتُخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، حتى يتم إدخال عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا ويصبح لونه بنيًا جيدًا. تبرد جيدا لا تقطع حتى تبرد.
