متنوع

كل شيء عن الاسكواش

كل شيء عن الاسكواش



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



يوجد حوالي 825 نوعًا من الاسكواش.

ينتمي القرع الشتوي إلى عائلة نباتية القرعيات، والتي تضم 119 جنسًا وحوالي 825 نوعًا. في حين أنها ليست أكبر عائلات نباتية ، القرعيات متخصص للغاية ويشمل العديد من الفواكه والخضروات المألوفة والمهمة اقتصاديًا ، بما في ذلك القرع والقرع والخيار والبطيخ واللوف والقرع.

يعتبر القرع من الخضروات الطهوية ، وهو ليس نباتًا على الإطلاق. كل من القرع الشتوي والصيفي عبارة عن مبايض تحتوي على بذور ، وبالتالي فهي ثمار نباتية - في الواقع التوت. عندما تتطور ثمرة القرع وتلتصق أسفل الأجزاء الزهرية الأخرى من النبات ، فإنها تكون "شبقًا" أو توتًا كاذبًا. أنواع التوت الأخرى هي الموز والبطيخ والتوت والتوت البري. جميع أنواع التوت التي تنتجها القرعيات يتم تصنيف الأسرة بيبوس.

يتم تصنيف بعض أنواع القرع الصيفي والشتوي حسب الأنواع ، ولكن هناك تقاطع. السمة المميزة هي النضج عند الاستهلاك. يؤكل القرع الصيفي صغيرًا ، بينما لا يزال سريع التلف وجلده وبذوره طرية. يتم الاستمتاع بالقرع الشتوي عند النضج الكامل وله قشور صلبة تساهم في إطالة عمر التخزين.

مصطلح "سكواش" هو اختصار لكلمة ناراغانسيت الأمريكية الأصلية askutasquash ، والتي تُترجم على أنها "تؤكل نيئة أو غير مطبوخة" ، على ما يبدو إشارة إلى الكوسة. ومع ذلك ، لا يستخدم جميع المتحدثين باللغة الإنجليزية كلمة سكواش. في إنجلترا ، يطلق عليه نخاع. تستخدم بعض الثقافات القرع والقرع بالتبادل.

عن المؤلف: Adrianne L. Shtop هو كاتب ومصور يتابع مسار الاسكواش كل خريف من وادي نهر هدسون إلى الجبال الخضراء والعودة.


شاهد الفيديو: مصري هزم اخوه في رياضة الاسكواش (أغسطس 2022).