متنوع

7 سلالات من الماشية التراثية لتربيها مع أطفالك

7 سلالات من الماشية التراثية لتربيها مع أطفالك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



الصورة مجاملة جانيت بيرينجر / ALBC

من بين العديد من المكافآت التي تجلبها حياة المزرعة هي فرصة تربية الماشية - كأسرة! ربما يكون أطفالك مهتمين بتربية الحيوانات لعروض 4-H ، أو ربما لديهم صلة ببعض أنواع الماشية. هذا رائع ، ومن المهم تعزيز هذا الاهتمام منذ البداية.

سلالات الماشية التراثية هي أحد مجالات التربية التي يمكنك أنت وأطفالك الخوض فيها معًا. لا تعتبر تربية السلالات التراثية طريقة رائعة للتعرف على تاريخ الزراعة فحسب ، بل غالبًا ما تكون هذه الحيوانات متعددة الاستخدامات نادرة وتحتاج إلى الحفظ. بالإضافة إلى ذلك ، ما زالوا ينتجون اللحم البقري اللذيذ والحليب الذي صنعوه في أيام الجد الأكبر. بمساعدتك أنت وأطفالك ، يمكن أن تستمر هذه السلالات في إفادة جيل جديد من المزارعين.

يمكن العثور على العشرات من سلالات الماشية التراثية اليوم ، ولكن هذه هي سبع سلالات قد ترغب أنت وأطفالك في تجربتها. ضع في اعتبارك أن تربية سلالة ماشية تراثية تعني مسؤولية إضافية عليك وعلى أطفالك بسبب تعداد السلالات الهشة. تعرف على المزيد من منظمة American Livestock Breeds Conservancy ، التي تعمل على الحفاظ على السلالات النادرة والتنوع الجيني ، قبل اتخاذ قرارك.

1. ماشية فلوريدا كراكر و 2. ماشية غابات الصنوبر
مُدرج ضمن فئة الحرجة في قائمة أولويات الحفاظ على سلالات الماشية الأمريكية

إذا كنت تعيش في مناخ تذبل فيه معظم سلالات الماشية في حرارة الصيف ورطوبته ، فانتقل إلى سلالات فلوريدا كراكر وبايني وودز. ينحدرون من الماشية التي جلبها المستكشفون والمستعمرون الإسبان إلى جنوب شرق الولايات المتحدة في القرن الخامس عشر الميلادي ، وقد تم تطويرهم في مناطق الصنوبر الطويلة الحارة والبخارية في أعلى فلوريدا (فلوريدا كراكرز) ولويزيانا وميسيسيبي وألاباما وجورجيا (بايني وودز) كلا السلالتين عبارة عن ماشية صغيرة صلبة تزدهر في المراعي الخشنة والأغصان. فهي طويلة العمر ، وغزيرة الإنتاج ، وسهلة الاستخدام بشكل ملحوظ. تميل بعض سلالات السلالات نحو نوع لحم البقر ، بينما تميل سلالات أخرى إلى نوع الألبان. تنتج أبقار Florida Cracker و Pineywood من منتجات الألبان ما يقرب من 2 جالونًا من الحليب يوميًا.

اقرأ المزيد عن ماشية فلوريدا كراكر وماشية خشب الصنوبر.

3. راندال لينباك ماشية
مُدرج على أنه مهم في قائمة أولويات الحفظ الخاصة بـ ALBC

بالنسبة لسلالة الماشية التي تتكيف مع فصول الشتاء الباردة في نيو إنجلاند ، يعد Randall Lineback خيارًا جيدًا. في عام 1912 ، أقام صموئيل راندال وعائلته في مزرعة بالقرب من سندرلاند ، Vt. ، حيث احتفظوا على مدى ثلاثة أرباع القرن التالية بقطيع مغلق من الماشية متعددة الأغراض التي طوروها في مزرعتهم: أسلاف Randall Lineback اليوم ماشية.

يُشار إلى ماشية راندال Lineback (المعروفة أيضًا باسم ماشية راندال) بنمط لونها المميز (عادةً الأسود أو الأزرق الأسود فوق الأبيض) ، وحتى التصرفات ، وسهولة الولادة ، والقدرة على الأمومة ، وكفاءة الرعي وطول العمر. تعطي الأبقار حوالي 2 جالونًا من حليب الزبدة بنسبة 3.8 في المائة يوميًا.

اقرأ المزيد عن راندال لاينباك ماشية.

4. حلب الماشية Shorthorn
مُدرج كفئة حرجة في قائمة أولويات الحفظ الخاصة بـ ALBC

طور تشارلز وروبرت كولينج ماشية شورثورن في وادي نهر تيز في شمال شرق إنجلترا في أواخر القرن الثامن عشر. جاءت الماشية القصيرة ، التي كانت تعرف آنذاك باسم دورهامز ، إلى ميريلاند وفرجينيا في عام 1783. سجلت سجلات شورثورن المبكرة كلاً من الأبقار من نوع الألبان ولحم البقر في كتب قطيعهم ، ولكن في عام 1948 ، شكل مربو الألبان رابطة سلالات خاصة بهم. اليوم ، Milking Shorthorns و (لحوم البقر) Shorthorns هما سلالتان منفصلتان من سلالات الماشية التراثية.

حلب الأبقار الصغيرة هي أبقار حلوب منزلية رائعة. إنهم رعاة كفؤون ، معمرون وقويون ، ويولدون بسهولة. تنتج بقرة Milking Shorthorn النموذجية 15000 رطل من حليب الزبدة بنسبة 3.3 في المائة في فترة الرضاعة لمدة 305 أيام. هذا كثير من الحليب اللذيذ!

5. حلب ماشية ديفون
مُدرج على أنه مهم في قائمة أولويات الحفظ الخاصة بـ ALBC

كانت Milking Devon ، وهي بقرة أخرى تستحق الألبان ، سلالة قديمة في عام 1623 عندما أحضر إدوارد وينسلو ثلاث عجول حمراء وثور من ديفونشاير ، إنجلترا ، إلى مستعمرة بليموث في ماساتشوستس. تم إنشاء السلالة في نيو إنجلاند خلال القرن السابع عشر ، حيث اشتهرت بجمالها وصلابتها وقدرتها على الازدهار في الظروف القاسية ، فضلاً عن قوة ثيرانها وسرعتها. تنتج أبقار حلب ديفون ما بين 4،200 إلى 8،500 رطل من حليب الزبدة بنسبة 3.5 إلى 4.5 في المائة في فترة الرضاعة لمدة 305 أيام.

6. دكستر ماشية
تم إدراجها على أنها استرداد في قائمة أولويات الحفظ الخاصة بـ ALBC

ماشية دكستر هي أبقار صغيرة ذات غرضين تتفوق أيضًا على أنها ثيران وحيوانات أليفة. يزن الثيران 800 إلى 1000 رطل ويقيسون 38 إلى 44 بوصة فقط عند الذراعين ؛ يبلغ متوسط ​​الأبقار 750 رطلاً ويبلغ طولها من 36 إلى 42 بوصة. نشأت في أيرلندا وجاءت إلى أمريكا في بداية القرن العشرين ، عندما قام الأمريكيون الأثرياء مثل جيمس جيه هيل وأوغست إيه بوش بتخزين ماشية دكستر اللافتة للنظر في عقاراتهم الريفية.

تصنع ماشية دكستر أبقارًا مثالية للألبان في المزارع الصغيرة ، وتنتج بسهولة 2 إلى 3 جالونات من حليب الزبدة بنسبة 4 في المائة يوميًا خلال فترة الرضاعة لمدة 305 يومًا. تستخدم ثيران دكستر أيضًا على نطاق واسع في تطوير سلالات الماشية المصغرة الجديدة.

اقرأ المزيد عن دكستر ماشية.

7. ماشية المرتفعات
تم إدراجها على أنها استرداد في قائمة أولويات الحفظ الخاصة بـ ALBC

المرتفعات هي سلالة قديمة من الماشية نشأت في المناطق الجبلية الوعرة في اسكتلندا.

تنتج ماشية المرتفعات لحوم البقر الخالية من الدهون ، والرخامية ، واللذيذة مع القليل من الدهون الخارجية. (يعمل الغلاف الخارجي الطويل للمرتفعات كعزل ، لذلك لا تحتاج إلى طبقة سميكة من الدهون لتظل دافئة.) المرتفعات سهلة الانقياد ، شديدة البرودة ، مقاومة للأمراض ، قابلة للتكيف وطويلة الأمد. تلد الأبقار بسهولة ، وبشكل عام ، من السهل الحفاظ على السلالة بشكل لا يصدق. كمكافأة إضافية ، فإن عاملهم اللطيف فوق اللوم.

الكلمات الدلالية dexters، florida crackers، التراث الماشية، أبقار المرتفعات، قوائم، devons الحلب، shorthorns الحلب، pineywoods الماشية، randall linebacks


شاهد الفيديو: كلمة أخيرة-كارثة السلالة الجديدة للكوروناعلى الأطفال وتحذيرللأمهات وهذا هوالفارق بينه وبين دور البرد (أغسطس 2022).