المجموعات

كيف تنمو اللوبيا كخضروات مورقة في حديقتك الصغيرة

كيف تنمو اللوبيا كخضروات مورقة في حديقتك الصغيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تُزرع اللوبيا (المعروفة أيضًا باسم البازلاء ذات العين السوداء) بشكل أساسي من أجل حبوبها الصالحة للأكل ، ولكن ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أنه يمكن زراعة المحصول كخضروات. أوراقها الطرية والقرون الصغيرة صالحة للأكل أيضًا ويمكن استخدامها لصنع أطباق نباتية لذيذة ومغذية. وفقًا لعلماء الأغذية وخبراء التغذية ، فإن الأوراق لها قيمة غذائية عالية.

إنها خضروات منخفضة الصيانة

على عكس الخضروات الورقية الأخرى ، تتطلب اللوبيا القليل من الصيانة طوال فترة نموها. إنه مقاوم للجفاف ويمكن أن يزدهر في التربة الفقيرة. وأفضل شيء في زراعة الحبة الجنوبية كخضروات هو أنك لا تحتاج إلى فدادين من الأرض أو استخدام مدخلات باهظة الثمن. هذه الحديقة الصغيرة في منزلك تكفي لزراعة البازلاء ذات العيون السوداء.

تنتشر زراعة اللوبيا في جنوب شرق آسيا (الهند بشكل أساسي) وكينيا ودول أفريقية أخرى. في كينيا ، تُعرف الأوراق باسم Kunde وتقدم وصفات مذهلة.

الفوائد الصحية لأوراق اللوبيا

لأوراق اللوبيا العديد من الفوائد الصحية. إنها مصدر جيد للفيتامينات ومضادات الأكسدة ، ومثلها مثل الخضروات الأخرى ، تحتوي الأوراق على نسبة عالية من الألياف. النظام الغذائي الذي يحتوي على هذه الخضار مفيد لمرضى السكري والقلب والأوعية الدموية وزيادة الوزن.

هل تخطط لزراعة البازلاء ذات العيون السوداء ، لكنك لا تعرف كيف تفعل ذلك؟ حسنا لقد اتيتم الى المكان الصحيح. تابع القراءة للتعرف على أفضل الممارسات لزراعة اللوبيا النباتية.

باختصار ، كيف ينمو اللوبيا كخضروات مورقة

  1. اختر أفضل مكان لزراعة المحصول.
  2. جهز بذر البذور الخاص بك جاهزًا للزراعة.
  3. ابحث عن بذور اللوبيا الصحية.
  4. ازرع البذور بمسافات صحيحة.
  5. سقي محصولك وفقًا لذلك بعد ذلك.
  6. إزالة الأعشاب الضارة لأوراق الجودة.
  7. استخدم السماد المناسب لتعزيز النمو.
  8. رهان محصولك لتشجيع النمو التصاعدي.
  9. مكافحة الآفات للحفاظ على الغلة عالية.
  10. السيطرة على الأمراض لتجنب فقدان محصولك.
  11. احمِ حديقتك من الحيوانات.
  12. احصد الأوراق والقرون.

1. اختر أفضل موقع لزراعة اللوبيا

قد لا تكون جميع المواقع في حديقتك مناسبة لهذا المحصول. تتطلب البازلاء ذات العيون السوداء الكثير من الضوء ، لذا اختر موقعًا يتلقى أشعة الشمس الكاملة. اختر أيضًا موقعًا ليس مليئًا بالأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، اختر موقعًا خالٍ من الفيضانات ولا يمكن للحيوانات الوصول إليه بسهولة.

2. جهز بذرتك واجعلها جاهزة للزراعة

ابدأ بإزالة الأعشاب الضارة والشجيرات والأشجار من فراشك المزروع. قد تضطر إلى قطع الأشجار الطويلة لأنها تحد من كمية الضوء التي تصل إلى محصولك. اجمع جميع بقايا النباتات وأودعها بأمان لتقليل احتمالية تطور الآفات أو الأمراض

احفر بذر البذور بالكامل باستخدام أداة مناسبة مثل مجرفة. اللوبيا لها جذور ضحلة ، لذلك لا داعي للحفر بعمق. إذا كانت هناك كتل تربة ، فكسرها باستخدام أداة مناسبة مثل أشعل النار.

أزل الجذور وأي مواد غريبة أخرى من التربة. يمكن للحطام أن يعيق نمو الجذور ، لذا تأكد من عدم وجودها قبل الزراعة. يمكن لبعض الجذور ، وخاصة الدرنات ، أن تستمر في امتصاص الماء والمغذيات من التربة ، لذلك من المهم القضاء عليها من القاع.

تعتبر الأسرة المرتفعة جيدة لأي محصول ، لذلك إذا كنت تعتقد أنك بحاجة إلى سرير مرتفع ، فاحصل على المزيد من التربة من مكان آمن آخر وأضفها إلى سريرك. يمكنك أيضًا رفع سريرك باستخدام السماد الذي يعد معززًا كبيرًا لخصوبة التربة. تأكد من مزج السماد جيدًا مع التربة.

إذا قررت زراعة اللوبيا في حاويات ، فاحصل على حاويات واسعة (على الأقل حاويات بسعة 1 لتر) واملأها بتربة مُعدة جيدًا ، ثم اتبع إجراءات الزراعة الصحيحة كما هو مفصل أدناه.

3. البحث عن بذور اللوبيا الصحية

احصل على بذور معتمدة من متجرك المحلي. تحمل البذور المعتمدة الجين السائد حيث يتم الحصول عليها من أفضل المحاصيل أداءً.

هذه الأنواع من البذور لديها أكثر من 80٪ معدل إنبات ، وتتحمل مجموعة واسعة من ظروف التربة ومقاومة للجفاف. كما أنها خالية من الآفات والأمراض وتنمو إلى محاصيل صحية.

إذا كنت قد حفظت بعض البذور من زراعة سابقة ، فيمكنك استخدامها بدلاً من ذلك. لكن تأكد من اختيار الأصحاء.

بالإضافة إلى ذلك ، اختر الصنف المناسب. هناك العديد من أنواع اللوبيا هناك. بعضها مورق بينما البعض الآخر خشبي فقط ، لذا اختر الورقية للاستمتاع بالخضروات عالية الجودة.

4. زرع البذور مع مسافات صحيحة

قبل زراعة البذور ، قم برش القليل من الماء على التربة لجعل التسرب ممكنًا. ثم ضع المزيد من الماء حتى تتشبع التربة. اترك السرير أو الحاويات لمدة 30 دقيقة للسماح لجزيئات التربة بامتصاص وتخزين كمية كافية من الماء.

استخدم أداة بسيطة مثل العصا لعمل ثقوب مناسبة للزراعة. أفضل الثقوب بعمق 2 بوصة ويتم وضعها على مسافة 6 بوصات و 24 بوصة بين الصفوف. ضع البذور في الثقوب مع توجيه العين للأسفل. غطي البذور قليلاً بالتربة ورشي الماء عليها. سوف تنبت البذور في غضون 6-10 أيام. ملحوظة: لا تتعثر كثيرًا على سريرك لأن ذلك قد يضغط التربة.

5. سقي اللوبيا بعد ذلك

لا تتطلب البازلاء ذات العيون السوداء الكثير من الماء. إذا زرعتها في موسم ممطر ، فقد لا تضطر إلى ريها. ولكن إذا كنت تخطط لزراعتها على مدار العام ، فسيتعين عليك سقيها خلال مواسم الجفاف.

عند ري المحصول ، صب الماء على طول الصفوف ولا تغمر السرير أو ترش الماء على الأوراق لتجنب حالات الفطريات في حديقتك. يوصى بسقي البازلاء مرتين في الأسبوع.

6. إزالة الأعشاب الضارة لأوراق الجودة

تتنافس الحشائش مع المحاصيل على المياه والمغذيات والموارد الأخرى ، لذلك من المهم القضاء عليها في حقلك بين الحين والآخر. استخدم يديك لاقتلاع الأعشاب الضارة لحقل صغير أو وعاء بستنة. إذا كنت تزرع المحصول في حديقة كبيرة ، فاستخدم أداة إزالة الأعشاب الضارة أو مبيدات الأعشاب لإزالة الأعشاب الضارة.

7. تطبيق الأسمدة المناسبة لتعزيز نمو المحاصيل

اللوبيا من البقوليات ، مما يعني أنها تعمل على إصلاح النيتروجين من الغلاف الجوي من خلال عقيداتها الجذرية. لكنهم ما زالوا بحاجة إلى مغذيات أخرى! لذلك قد تضطر إلى استخدام الأسمدة المناسبة لتوفير هذه العناصر الغذائية. استخدم سمادًا عالي الجودة لتعزيز نمو الأوراق.

مع وجود العديد من الأسمدة العلوية / أوراق الشجر ، قد تجد صعوبة في اختيار أفضلها لللوبيا. لكن اعتبر نفسك محظوظًا لأنك وجدت هذه المقالة لأن الأسمدة التي يحتاجها محصولك ليست سوى أطعمة نباتية Dyna-Gro Foliage-Pro! لقد جربت عددًا من الأسمدة الورقية دون جدوى قبل أن أجد هذه الورقة المعززة.

فلماذا هو أفضل سماد لهذا المحصول؟ حسنًا ، إنها مليئة بعدد لا يحصى من المغذيات الدقيقة والكبيرة التي يستمر إطلاقها بعد عدة أشهر من التطبيق. يحتوي على 16 معدنًا ضروريًا للنمو الأمثل للمحاصيل ويأتي بنسبة 3-1-2 N-P-K الموصى بها لإنتاج أوراق الشجر.

بالإضافة إلى ذلك ، فهو عضوي وطبيعي 100٪ ولا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا وهو آمن للأشخاص والحيوانات الأليفة. إنه متوفر بعدد من الأحجام ، لذلك يمكنك دائمًا العثور على الحجم المناسب للمحاصيل الخاصة بك والحديقة بأكملها. كما أنه يأتي مع مخطط مزدوج للكناري وماصة للمساعدة في الاستخدام.

8. قم بتثبيت محصولك لتشجيع النمو التصاعدي

عندما تنضج البازلاء ذات العيون السوداء ، فإنها تنمو المحلاق. وفي حالة عدم معرفتك ، فإن المحلاق عبارة عن جذع متخصص يستخدمه تسلق المحاصيل للحصول على الدعم. إذا كنت لا تزرع البازلاء مع المحاصيل التي تنمو في وضع مستقيم ، فأنت بحاجة إلى حصصها. ثبت العصي البسيطة بجانب المحاصيل وسوف تتشابك المحلاق أو تتسلق عليها للحصول على الدعم.

9. مكافحة الآفات للحفاظ على الغلة عالية

الآفات هي بعض الأشياء التي تساهم في انخفاض غلة اللوبيا. يمكن أن تفقد أكثر من 90٪ من أوراقك بسبب هذه الكائنات الضارة. تشمل بعض الآفات التي يجب الانتباه إليها ما يلي:

  • عمال مناجم الأوراق
  • الحفارون جراب
  • حشرات المن
  • مص البق
  • تريبس
  • النيماتودا
  • ذباب الفول

استخدم المبيدات الحشرية أو المواد الطاردة للحشرات للحفاظ على حديقتك خالية من الآفات.

أصبحت آفات الحدائق مقاومة للعديد من المبيدات الحشرية ومبيدات الآفات والمواد الكيميائية القاتلة الأخرى مما يعني أن معظم المواد الكيميائية الموجودة لا تساعد في التخلص من هذه الكائنات الضارة. عند البحث عن أكثر مبيدات الآفات فعالية ، يجب أن تذهب إلى EcoSMART Organic Garden Insect Killer المعروف جيدًا بقدرته على قتل وطرد جميع أنواع آفات الحدائق ، بما في ذلك اليرقات والبيض.

هذا المبيد الحشري جاهز للاستخدام مصنوع من الزيوت الطبيعية ومكونات أخرى 100٪ من الدرجة الغذائية مما يجعلها آمنة للإنسان والحيوان والطيور. الصيغة ثنائية المفعول مناسبة تمامًا أيضًا لمكافحة الآفات في نباتات الفاكهة ونباتات الزهور ونباتات الزينة والتحوطات والشجيرات. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي مع بخاخ الزناد وبأحجام مختلفة للسماح لك باختيار الحجم المناسب لمحاصيلك.

10. السيطرة على الأمراض لتجنب فقدان المحاصيل الخاصة بك

الأمراض لها نفس الآثار السلبية للآفات. يمكن أن تفقد جزءًا كبيرًا من محصولك بسبب الكائنات الحية الدقيقة الضارة. يمكن أن تكون الأمراض التي تصيب البازلاء فطرية أو فيروسية أو بكتيرية. يمكنك منع معظم الأمراض عن طريق تجنب الظروف الرطبة والسيطرة على الآفات.

تشمل بعض الأمراض الشائعة: تعفن الساق والجذور والفسيفساء واللفحة البكتيرية والذبول والأنثراكنوز. استخدم المواد الكيميائية المناسبة لعلاج أي نبات مصاب. يمكنك أيضًا اقتلاع المحاصيل المصابة بشدة بمرض ما والتخلص منها.

11. حماية حديقتك من الحيوانات

عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على حديقتك آمنة من الحيوانات ، فإن حيواناتك وطيورك هي أكبر تهديد لمحصولك. إذا كنت تعيش بالقرب من غابة ، يجب أن تكون مستعدًا أيضًا للتعامل مع الأرانب والغزلان والديوك الرومية البرية.

قم بتثبيت حاجز حول حديقتك لإبعاد الحيوانات. يوصى باستخدام سياج سلكي. يمكنك أيضًا استخدام الفزاعات لتخويف الحيوانات وإبعادها.

12. حصاد أوراق اللوبيا والقرون

أوراق اللوبيا جاهزة للحصاد بعد 3 أسابيع. عادة ما يكون للمحصول عدد من الأوراق بعد هذا الوقت ، مما يعني أن قطف بعضها لن يضره.

اختر الأوراق عندما تكون متأكدًا من طهيها في غضون 3 أيام. يجب أن تقطف الأوراق الصغيرة وليس الأوراق المجاورة لطرف الساق. الأوراق الأصغر سنًا تكون أكثر نعومة ونضارة وتغذية مقارنة بالأوراق القديمة. يمكن طهيها مثل أي خضروات ورقية أخرى ، ويمكن تجفيفها وحفظها لطهيها في وقت لاحق.

عندما يتعلق الأمر بالقرون ، قم بحصاد القرون الناعمة والخضراء. اختر الكبسولات عندما تكون متأكدًا من طهيها في غضون 5 أيام ، ويمكنك طهيها مع الأوراق.

تنضج بعض القرون وتصبح صلبة قبل أن تتمكن من حصادها. انتظر حتى تنضج هذه القرون وتشكل حبوبًا كاملة قبل قطفها. عندما يكون لديك ما يكفي من القرون الناضجة ، يمكنك فصل الفاصوليا عن الكروم واستخدامها لإعداد نوع آخر من الوجبات.

يمكنك أيضًا انتظار تجفيف القرون وفصل الفاصوليا الجافة عن القرون وحفظها كبذور. لا يزال بإمكان محصولك إنتاج المزيد من الأوراق الصالحة للأكل. قم بقص أي أجزاء ذابلة من المحصول للسماح لها بتكوين أوراق جديدة. بعد دورة أخرى من القرون ، اقتلع المحصول وزرع واحدة جديدة.

يمكن لجميع مستويات المهارة أن تنمو هذا النبات المفيد

لا توجد مهارات خاصة أو طرق تقنية تحتاجها أو تفهمها لتنمية اللوبيا كخضروات مورقة. إذا كنت تأكل اللفت أو السبانخ أو الملفوف وترغب في تجربة خضروات جديدة ، يمكنك زراعة البازلاء ذات العيون السوداء لأوراقها وقرونها الصالحة للأكل. فقط استخدم تلك الحديقة الصغيرة حول منزلك لزراعة اللوبيا وتلبية احتياجاتك من الخضروات.

أسئلة و أجوبة

سؤال: أين يمكنني الحصول على خضروات اللوبيا في كينيا؟ كم سيكونون؟

إجابة: يمكنك الحصول عليها في الأكشاك المفتوحة على جانب الطريق ، ومحلات البقالة ، ومحلات السوبر ماركت ، والمؤسسات ، والمنازل ، وما إلى ذلك. حقيبة تزن 50 كجم لا تقل عن 10 دولارات.

سؤال: هل تنمو البازلاء السوداء العينين في التربة الطينية؟

إجابة: نعم ، يمكنهم النمو ولكن قد يكون العائد منخفضًا.

سؤال: بعد كم أسبوع يمكنني التوقف عن حصاد أوراق اللوبيا؟

إجابة: عندما يبدأون في الإزهار - هذا مثل ثمانية أسابيع.

سؤال: كم كيلوغراما يمكن أن تنتجها حديقة صغيرة من اللوبيا؟

إجابة: يمكنك الحصول على 20 كجم من 1/8 فدان.

© 2015 جانوارس سانت فورس

جانوارس سانت فورس (مؤلف) من إنتركونتيننتال في 02 مايو 2020:

@ آشا صحيح جدا.

آشا باتيل في 01 مايو 2020:

الفاصوليا / القرون الطرية هي المفضلة لدي مع بذور صغيرة بالداخل ، على الرغم من أنه إذا تجاوزت القرون الرقة ، فقم بقشرها واستخدم البذور فقط (إذا لم تكن قرونك طرية ، ستشعر بها وأنت تحاول التقاطها ، فلن يتم طهيها وستكون مطاطي لكنك ستتعلم منه قريبًا متى تختار ، لذا لا تستسلم. أنا من الهند نقوم بطهي هذا بمفرده أو إضافة الباذنجان والتاماتو ونصنع الكاري اللذيذ.

جانوارس سانت فورس (مؤلف) من إنتركونتيننتال في 13 مايو 2018:

إنها فكرة جيدة إذا كنت تريد توفير الحبوب. تتناول هذه المقالة الأوراق ، لكنها يمكن أن تكون مفيدة أيضًا عند زراعة الحبة.

محمد الخامس كمارة في 12 مايو 2018:

أريد أن أقوم بعمل بازلاء البقر كعمل تجاري على المستوى الكبير.

من فضلك النصيحة.

جانوارس سانت فورس (مؤلف) من إنتركونتيننتال في 27 أغسطس 2015:

هناك مرض محصول يسمى البقع السوداء. قد ترغب في معرفة المزيد عن هذا المرض لمعرفة ما إذا كان هو الذي يصيب محاصيلك. هل البقع على القرون أو الفاصوليا أو الأوراق؟ تسبب الآفات أيضًا بقعًا سوداء.

شكرا على سؤالك.

خوخي من Home Sweet Home في 25 أغسطس 2015:

إذا كانت الفاصوليا المزروعة بها بقع سوداء فهل هي مريضة؟ لدي هذه المشكلة

جانوارس سانت فورس (مؤلف) من إنتركونتيننتال في 08 أغسطس 2015:

شكرا جزيلا Thumbi7 لك

جي آر كريشنا من الهند في 6 أغسطس 2015:

نعم اعتادت جدتي أن تصنع شيئًا لذيذًا من أوراق البازلاء.

مقالة رائعة

صوتوا وشاركوا


شاهد الفيديو: مراحل نمو النبتة (قد 2022).