معلومات

كيف أزرع وأحصد ستيفيا

كيف أزرع وأحصد ستيفيا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فجأة ، العالم يتحدث عن ستيفيا. عشبة طبيعية ذات حلاوة طبيعية ولا تحتوي على سعرات حرارية (على الأقل لا شيء يعالجها جسم الإنسان) ، يتم الترويج لعشب ستيفيا كحل للعديد من مشاكل العالم ، بما في ذلك السمنة والآثار الجانبية السلبية المرتبطة بالمحليات الصناعية.

لقد قمت بزراعة نباتات ستيفيا وحصادها منذ أكثر من عقد ولدي بعض النصائح المفيدة لمشاركتها حول كيفية زراعتها وحصادها وتجفيفها وتخزينها. ها هي تجربتي.

أي نبات ستيفيا يجب أن أشتريه؟

لقد كنت بستانيًا عضويًا مع اهتمام خاص بالأعشاب والتوابل لما يقرب من 30 عامًا ، وفي ذلك الوقت قمت بتطوير متطلبات محددة للغاية عند اختيار النباتات لتضمينها في حديقتي. إليك نصيحتي البسيطة حول كيفية اختيار الأفضل:

  1. عندما تصل لأول مرة إلى مشتل النباتات المحلية ، قم بعمل خط مباشر لقسم الأعشاب. هذا هو المكان الذي يجب أن تجد فيه نباتات ستيفيا. قبل أن تذهب إلى أي مكان آخر في المتجر ، اختر ورقة ستيفيا من نبتة تلفت انتباهك وتعض فيها. يمكن أن تبدو أوراق النباتات الفردية مختلفة قليلاً في الحجم أو الشكل أو الملمس. لا تقلق بشأن الاختلافات التجميلية - الاختبار يكمن في المذاق.
    إذا كان النبات صغيرًا وشابًا ، فستكون الورقة صغيرة. هذا جيد. أي ورقة جيدة لهذا الاختبار.
  2. عضه عدة مرات. سواء اخترت مضغ الورقة أم لا ثم ابتلاعها ، فلا فرق. تحتاج فقط إلى كسر الورقة في فمك ، وإطلاق الحلاوة.
  3. الآن قم بتعيين هذا النبات المعين في وضع يمكنك من خلاله التعرف عليه مرة أخرى ، وتجول في المتجر للقيام بالتسوق الآخر.
  4. إذا كان لا يزال بإمكانك تذوق الحلاوة اللطيفة على شفتيك وداخل فمك بعد نصف ساعة ، فهذا هو النبات الذي يجب شراؤه!
  5. إذا لم يكن لديك إحساس لطيف طويل الأمد ، فاختبر طعم نبات آخر.

كيف ينمو أحلى ستيفيا

ستيفيا هي إحدى الأعشاب التي تتطلب قدرًا كبيرًا من الاهتمام إذا كنت ترغب في إبقائها حلوة.

من الواضح أن أحد أسباب مراقبتها هو ضمان حصولها على كمية كافية من الماء. لكن أهم سبب لفحصها يوميًا هو الحفاظ على حلاوة أوراقها حقًا ، ويجب ألا تدعها تزهر.

تأكد من إلقاء نظرة عليه كل يوم. في مناخ لطيف ودافئ ، قم بزراعته بالقرب من باب مطبخك ، أو ازرعه في أصص واحتفظ به في شرفتك أو في مكان محمي ، لكن لا تزرعه في قاع الحديقة حيث قد يُنسى لأسابيع.

أهم نصيحة LTM: لا تدع ستيفيا تشكل الزهور

بمجرد أن تزهر ، تفقد الأوراق الكثير من حلاوتها. لا أعرف لماذا ، لكن خذ كلامي على محمل الجد. لقد قمت بزراعة ستيفيا لأكثر من عشر سنوات ، وهذا يحدث في كل مرة. فجأة ، ورقة بنفس الحجم من نفس النبات لها طعم مختلف تمامًا. (قيل لي إنه لا يفقد أيًا من خصائصه الطبية ، لذا إذا كنت تزرعه للمساعدة في معالجة مشكلة صحية ، فمن المحتمل ألا يكون الأمر مهمًا. ومع ذلك ، يتغير المذاق بشكل كبير).

عند زراعته لاستخدامه كمُحلي طبيعي ، اختر الأجزاء العلوية من كل ساق بمجرد أن ترى أدنى تلميح لبرعم زهرة.

من خلال الخبرة ، ستجد أنه من السهل مشاهدة نباتات ستيفيا الخاصة بك و "قضمها في مهدها" قبل أن تفقد الإحساس الحلو.

المشاكل المحتملة عند زراعة ستيفيا

من نواح كثيرة ، تعتبر ستيفيا نباتًا سهل النمو. أعطها تربة طينية لطيفة في الأرض أو في وعاء ، وقم بريها بانتظام ، وسوف تنمو إلى ارتفاع حوالي 24 بوصة. إنه ليس نباتًا كبيرًا جدًا ، لذا فهو لا يحتاج إلى مساحة كبيرة.

ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب تذكرها إذا كنت تريد تجنب المشاكل:

  • لا تدعها تصبح مشبعة بالمياه. إذا قمت بزراعته في إناء ، اتركه يستنزف بحرية. ستطور النباتات المشبعة بالمياه أوراقًا رطبة داكنة تموت.
  • احميه من الصقيع. لقد فقدت بغباء جميع نباتات الستيفيا الخاصة بي من خلال عدم توقع صقيع مبكر شديد للغاية. منذ ذلك الحين ، أخذت قصاصات من نباتات أخرى (من حسن حظي أن لدي أصدقاء في مناخات أكثر دفئًا) ونمت بما يكفي لتجربة الخيارات المستقبلية. لدي الآن نبات ستيفيا ينمو في الدفيئة الخاصة بي ، في منطقة الظلال المغلقة (حيث نجا الفلفل الحار العام الماضي) ، وفي الأواني. سيتم نقل الأواني إلى الداخل قبل وقت طويل من توقع أي صقيع.
  • اسقِ النباتات بانتظام ونبتات المهاد التي تنمو مباشرة في الأرض. ستلاحظ أن الأوراق تذبل عندما يجف النبات. والخبر السار هو أن ستيفيا تنعش بفعالية إذا أعطيتها مشروبًا على الفور. (لذا ، أؤكد مرة أخرى ، ازرعها حيث يمكنك رؤيتها يوميًا!)
  • احترس من البزاقات والقواقع. يدعي الكثير من الناس أنه نبات "خالٍ من الآفات" ، لكنني لا أعتقد أن هذا دقيق حقًا. كما هو الحال مع جميع النباتات ، ستحتاج إلى مراقبة الآفات المحتملة.

نصائح لحصاد ستيفيا

أحب الطريقة التي يصنع بها الأشخاص مقاطع الفيديو وإتاحتها لنا جميعًا لمشاهدتها. لقد تم بذل قدر كبير من الجهد في إنشاء الفيديو أدناه ، وهو أمر رائع ، لكني أود تقديم بعض الاقتراحات لمساعدتك في الحصول على نتائج أفضل. فيما يلي نصائحي الشخصية:

  1. لا تغسل ستيفيا في حوض المطبخ. اغسلها في وعاء زجاجي نظيف تحت ماء نظيف متدفق. (التقط المياه المتدفقة في وعاء ، واستخدمها لسقي نباتاتك.) ربما لا تستخدم سوى كمية صغيرة من ستيفيا في وقت واحد ، لذلك من المهم التأكد من عدم تخزينها مع أي من الملوثات التي قد يكون في حوضك.
  2. بدلاً من ترك الأوراق في الهواء الطلق لمدة 10 إلى 12 ساعة حتى تجف (معرضة للذباب والحشرات الأخرى بالإضافة إلى سطح طاولة خارجي مشكوك فيه) كما فعلت هذه السيدة ، فقط هز القصاصات قليلاً واسفنها بمنشفة ورقية أو اربطها. رباط مطاطي وعلقهم في مطبخك لفترة كافية لسقوط معظم الماء. ثم انزع الأوراق الفردية وضعها في كيس ورقي في مكان دافئ في مطبخك. رج الكيس في كل مرة تمشي فيها (لزيادة تدفق الهواء وخلط الأوراق حولها.) اعتمادًا على درجة حرارة مطبخك ، قد يستغرق الأمر 24 ساعة حتى يجف. كما توضح السيدة بفعالية ، سيبدو صوتهم مقرمشًا.
  3. إذا لم يكن لديك مطحنة قهوة ، ما عليك سوى استخدام الشوبك أو الزجاجة لسحق الأوراق وإنشاء مسحوق. إذا كانت مقرمشة بدرجة كافية ولم تجف بشكل مسطح ، فقد لا تحتاج إلى إزالة الأوراق من الكيس الورقي. فقط ضعه بشكل مسطح ولف السطح العلوي للكيس.

أهم ملاحظة قمت بها عند مشاهدة هذا الفيديو هي توقيت حصاد السيدة. كانت أوراقها أكثر حلاوة لو أنها قطفتها قبل أسابيع قليلة.

المشكلة مع منتجات ستيفيا التجارية

قبل عامين ، عندما قرر صانعو Coca-Cola و Pepsi استخدام مستخلصات ستيفيا في مشروباتهم الغذائية في أمريكا وإنتاج عبوات من المحليات القائمة على ستيفيا للاستهلاك العام ، انتقلت آلات العلاقات العامة الخاصة بهم إلى زيادة السرعة وغمرت وسائل الإعلام بالإيجابية قصص. قبل ذلك ، كانت الولايات المتحدة تعارض بشدة ستيفيا. إدارة الغذاء والدواء ، على ما أذكر ، أدانته.

عندما كنت أكتب عن الفوائد الصحية للستيفيا على موقع آخر قبل عقد من الزمن ، كان الجمهور متشككًا جدًا في كونه بديلًا صحيًا للسكر أو المحليات الصناعية.

في الآونة الأخيرة ، اشتكى عدد قليل من العلماء على الأقل من أن استخدام الإيثانول بدلاً من الماء عند استخراج Rebania-A من أوراق ستيفيا (في محاولة للحصول على مستخلص أقوى وأكثر حلاوة) ، يجعل المنتج الذي يتم الترويج له على أنه `` طبيعي '' وليس طبيعيًا حقًا كافية. هناك جدل حول ما إذا كانت ستيفيا الملوثة بالإيثانول ستفي بالمعايير في بعض دول الاتحاد الأوروبي أم لا. لكن الولايات المتحدة ، بالطبع ، لديها معاييرها الخاصة.

أنا لست في أمريكا ، لذا لا يمكنني التحقق من نفسي ، لكن قيل لي أن شركة Coca-Cola تروج لـ "Fanta Still" كمنتج صحي لأنه يحتوي على ستيفيا ... لكن المكونات تشمل أيضًا السكر. أين منطق إضافة السكر إلى بديل السكر؟ آمل ألا يكون ذلك صحيحًا.

ستيفيا أحلى من السكر

يقال لنا إن مستخلصات ستيفيا أحلى بما يصل إلى 300 مرة من السكر. من يحتاج منتج أحلى 300 مرة من السكر؟ هل أي شخص يضع عمومًا ملعقة صغيرة من السكر في الشاي أو القهوة سيستخدم 1/300 من ملعقة صغيرة من مستخلص ستيفيا بدلاً من ذلك؟ بالطبع لا.

قد تستخدم الشركات التي تصنع منتجات ستيفيا إضافات أخرى بدلاً من تقديم ستيفيا نقية. في المرة القادمة التي تشتري فيها أحد هذه المنتجات - حتى لو كانت علبة مُحلية في شكل مسحوق أو قرص - ألقِ نظرة فاحصة على العبوة واكتشف ما إذا كانت الستيفيا نقية. يقال إن العديد من منتجات ستيفيا الجديدة تحتوي على مذاق عرق السوس القوي.

بالتأكيد يجب أن تكون الفوائد الصحية لاستخدامه في شكله الطبيعي كافية لإثارة إعجاب المستهلك العادي. هدية من الطبيعة ، النبات حلو للغاية بالفعل ، ولكن من المفترض أن طريقة المعالجة هي التي تمكن الشركة من الحصول على براءة اختراع لمنتج. إذا كانت الشركة لا تستطيع براءة الاختراع للطعام نفسه ، فلماذا يزعجهم الترويج له؟

إذا كنت تريد فوائد صحية حقيقية ، أقترح عليك شراء أوراق ستيفيا العضوية المجففة أو زراعة أوراق نباتية خاصة بك!

العثور عليها في متجر (إذا كنت لا تستطيع أن تنمو بنفسك)

هل من الأسهل زراعة ستيفيا من النباتات أو البذور؟

إذا كنت تتعامل مع مرض السكري ، أو تتخذ خطوات لفقدان الوزن ، أو ببساطة ترغب في اتخاذ خيارات نمط حياة صحية ، فانتقل إلى ستيفيا كمحلي مفضل لك. لا يمكن لأي مُحلي آخر أن يدعي أنه طبيعي 100٪ وخالي من السعرات الحرارية غير المرغوب فيها.

شراء واحدة ستيفيا ريبوديانا مصنع ، ومع العناية والاهتمام ، يمكن استخدامه لتوليد المزيد. خذ قصاصات من نبتتك الأولى بمجرد أن يحين الوقت لتثبت (اختر وجفف معظم الأوراق قبل زراعة القطع).

أعتقد أنه من الأسهل بكثير زراعته من العقل بدلاً من البذور. ومع ذلك ، إذا لم تتمكن من الحصول على النبات في منطقتك ، فقد يكون شراء حزمة من البذور هو خيارك الوحيد. في كلتا الحالتين ، أعتقد أن الأمر يستحق الجهد المبذول. يمكنك تحسين صحتك - وتوفير المال - من خلال زراعة وحصاد نبات ستيفيا الطبيعي الخاص بك.

رأي الطبيب لستيفيا

أسئلة و أجوبة

سؤال: في العام الماضي ، أصبح مصنعي طويل القامة. لقد قطعته إلى مستوى التربة ، وهو ينمو بشكل جيد ، لكن الأوراق ليست حلوة. ماذا يجب أن أفعل؟

إجابة: حافظ على نموها وشاهد ما سيحدث. قد يتحول مع نمو جديد. في غضون ذلك ، أنصحك بالتحقق من الصفات الطبية التقليدية لستيفيا. قد تقرر الاستمرار في نموها حتى لو لم تكن حلوة كما ينبغي.

سؤال: هل يمكنني وضع ورقة ستيفيا في الشاي المثلج للحصول على حلاوة ، أم يجب علي تجفيفها؟

إجابة: استخدم أوراق الستيفيا الطازجة. عند صنع الشاي المثلج ، أمزق ستيفيا أو أسحقها قليلاً. أبدأ بكمية صغيرة من الماء الساخن لإخراج النكهة قبل إضافة البرد.

على الرغم من أنني أفكر الآن في الأمر ، فإن إضافة ورقة ستيفيا كاملة إلى الشاي المثلج ستبدو رائعة حقًا ... وتعطي ميزة إضافية تتمثل في مضغ الأوراق مباشرة للحصول على الحلاوة والصفات الطبية. سأحاول ذلك في الصيف.

سؤال: هل يمكنني تجفيف أوراق الستيفيا في المجفف؟

إجابة: أفضل اختيار الأوراق ووضعها في كيس ورقي ثم تعليق الكيس في مكان دافئ وجاف في المنزل. أحاول أن أتذكر هز الكيس كل يوم للتأكد من دوران الهواء.

أتوقع أنه يمكنك استخدام مجفف لتجفيف أوراق الستيفيا. اقرأ التعليمات واتبعها. ومع ذلك ، إذا لم تكن راضيًا عن النتيجة ، أقترح عليك محاولة استخدام كيس ورقي.

سؤال: مرحبًا ، بعد تجفيف الأوراق وسحقها إلى مسحوق ، هل لدي المنتج النهائي؟ هل هذا ما أضعه في مشروبي أو وصفتي؟ شكرا لتقاسم تجربتك!

إجابة: نعم. لديك الآن مُحلي صحي وطبيعي جاهز للاستخدام. تهانينا! يتطلب الأمر بعض التجارب لتحديد مقدار الاستخدام بطرق مختلفة. أقترح ، على سبيل المثال ، استخدام كمية صغيرة جدًا في الشاي أو القهوة. يمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا شعرت أنك بحاجة إليه.

© 2013 LongTimeMother

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 09 أكتوبر 2020:

يسعدني تقديم المساعدة ، كرينينغر. تتمتع ستيفيا بالعديد من الفوائد الصحية ، فهي تستحق الجهد المبذول في العناية بها في جميع المراحل.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 09 أكتوبر 2020:

لم أحاول قط استخراج الزيت من أوراق الستيفيا ، يا جورج. أتخيل أنك ستحتاج إلى الكثير من الأوراق للمبتدئين. لا يمكنني تخيل سبب رغبة أي شخص لديه ستيفيا طازجة في استخراج الزيت. أنا معجب باستخدام الورقة كاملة.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 09 أكتوبر 2020:

شكرا جوديث. آمل أن تحصل على نتائج جيدة من نباتات ستيفيا الخاصة بك!

كرينينجر من بنسلفانيا في 28 يونيو 2020:

شكرا على كل المعلومات الجيدة في هذا المقال. نقدر بشكل خاص نصيحتك بشأن غسل وتجفيف ستيفيا وإعدادها للاستخدام.

جورج ايوما في 16 مايو 2020:

كيف يمكنني استخراج زيت ستيفيا (سائل ستيفيا) من الأوراق

جوديث في 13 مايو 2020:

مرحبًا ، لقد بدأت في زراعة نبات الستيفيا أثناء الإغلاق عندما أدركت أن لدي شرفة نافذة تتعرض لكمية هائلة من أشعة الشمس وأنا لا أستخدمها ، يا له من مضيعة. أردت فقط أن أقول مدى فائدة وجدت هذه الصفحة. استمر ، العالم بحاجة إلى نوعك "غريب الأطوار قليلاً"!

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 01 أبريل 2020:

شكرا كوري. سيكون هذا بلا شك أنباء مفيدة للآخرين.

كوري في 01 أبريل 2020:

كان لدي نبات ستيفيا في حاوية في الشرفة الأمامية في شمال جورجيا. مات مرة أخرى في الشتاء وعاد في الربيع. لقد قطعت للتو الأغصان الميتة وكان الأمر جيدًا.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 22 نوفمبر 2019:

أوراقك ليست "عديمة الفائدة" ، فقط ليست حلوة كما كان يمكن أن تكون. لا يزال لديهم فوائد صحية ويستحقون استخدامها.

سأكون مهتمًا بمعرفة مدى حلاوة أوراقك الجديدة في الموسم المقبل. أعتقد أن الجديد سيكون أحلى من الحالي.

اسقِ نباتات ستيفيا طوال الشتاء لكن لا تغرقها. أنت فقط بحاجة لإبقائهم على قيد الحياة. في الربيع يجب أن يبدأ النمو الجديد.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 14 نوفمبر 2019:

أوراقك ليست عديمة الفائدة تمامًا. إنهم ليسوا مجرد حلوين كما كان يمكن أن يكونوا لولا ذلك. لا تزال ستيفيا تتمتع بفوائد صحية ، لذا ربما قد ترغب في إضافتها إلى كوب من الشاي أو وضع زوجين في الوعاء أثناء طهي الحساء.

آمل أن تكون أوراقك الجديدة حلوة مرة أخرى الموسم المقبل ولكني لا أعرف على وجه اليقين لأنني أبقي نباتات ستيفيا خالية من الزهور. إذا فكرت في الأمر الموسم المقبل ، فأنا أحب أن أسمع منك تحديثًا. حظا سعيدا.

بستاني مجهول في 10 نوفمبر 2019:

لقد قمت بزراعة نبتة ستيفيا من أول مرة هذا الصيف. كوني مبتدئًا (ومشغولًا بوظيفة جديدة) ، تركت النبات يزدهر. الآن يقترب الشتاء بسرعة وأنا أحاول تحديد ما يمكنني فعله بهذا النبات. لقد حاولت حفظ البذور حتى أتمكن من محاولة زراعتها. قمت بتقليم النبات مرة أخرى إلى حوالي 8 بوصات ونقلته إلى الداخل تحت ضوء النمو. لكن هل يمكنني فعل أي شيء بأوراق القص؟ أم أنها عديمة الفائدة بشكل أساسي لأنني سمحت للنبات أن يزهر؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 22 يوليو 2019:

لم أواجه أي مشكلة مع هذا من قبل ، فيليب ، لذا أقترح عليك محاولة البحث عن ذلك على Google. أنت ملزم بالعثور على بعض الإجابات هناك ، حتى إذا لم تذكر ستيفيا في بحثك. كل ما يصلح للنباتات الأخرى ربما يستحق المحاولة على نبات ستيفيا الخاص بك.

فيليب في 19 يوليو 2019:

مرحبًا ، لديّ تحدٍ في معالجة بقع بقع التسمم على ستيفيا ، كيف يمكن معالجتها دون استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية ، أو أي طرق عضوية أو بيولوجية؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 24 يونيو 2019:

على الرحب والسعة ، جيمس. وإذا لم تكن مرتاحًا لاختبار ورقة قبل الشراء ، فلا بأس بذلك. أختبر ورقة ستيفيا قبل شراء النبات بنفس الطريقة التي أختبر بها العنب قبل شراء المجموعة.

أنا لا آكل أكثر من ورقة واحدة (أو عنب) ، لكني أحب أن أعرف أنني لن أشعر بخيبة أمل من الطعم عندما أعود إلى المنزل. إنها الطريقة التي أحب إجراء "اختبار الجودة" الخاص بي قبل الشراء.

جوامع في 24 يونيو 2019:

1. أعتقد أنه من الخطأ أن تلمس نبتة لم تدفع ثمنها .. تفسدها لمن يفعل بها. 2. أنا متأكد من أن كارتل السكر سيضغط على إدارة الغذاء والدواء لإعطاء ستيفيا مندوبًا سيئًا. شكرا لأخذ الوقت والجهد لتقديم كل هذه المعلومات.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 28 مايو 2019:

الحمقى في كانبيرا. يجب أن يكون أي شخص ذكي بما يكفي لزراعة نبات الستيفيا موضع ترحيب هنا!

نعم ، يمكنك الحصاد جزئيًا. فقط اترك حوالي 6 بوصات من النبات القوي لمواصلة النمو. اعتدت إزالة كل ورقة قبل تجفيفها. لكن في السنوات القليلة الماضية ، وضعت القطع الكاملة التي أختارها (بما في ذلك السيقان) في كيس ورقي كبير ، وأثني الجزء العلوي ، ثم علقه بالداخل حتى يجف. يعمل علاجًا.

freejohngalt في 17 مايو 2019:

لديّ نبتة ستيفيا صحية بوعاء عمرها 3 سنوات نمت من البذور. (أحضره في كل شتاء هنا في شمال جورجيا بالولايات المتحدة الأمريكية. إنه في الهواء الطلق لموسم النمو.) لقد قطعت الأوراق وصنعت صبغة بالكحول كل خريف. أتساءل عما إذا كان بإمكاني القيام بحصاد جزئي عدة مرات خلال موسم النمو؟ إذا كان الأمر كذلك ، فكم وكم مرة؟

شكرا على المقال المفيد ، LTM.

(كنت أتمنى لو كنت أعيش في كوينزلاند ، لكن كانبرا لا تحب المهاجرين الأكبر سنًا ؛ ^)

أطيب التحيات،

fjg

أماليا في 29 مارس 2019:

أين يمكنني شراء نبات ستيفيا؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 18 أكتوبر 2017:

مرحبًا دوغ. لا يضر نبات ستيفيا عند إزالة البراعم. أنا فقط التقطتهم ، مع استراحة نظيفة. لم أكلف نفسي عناء إزالة الفرع بأكمله. إنه فعال لإزالة الأوراق الجميلة منفردة ووضعها في كيس ورقي حتى تجف. ترك أوراق أصغر بما يكفي للسماح للنبات بالاستمرار في النمو.

تنمو أوراق الستيفيا الجديدة على طول الفروع الموجودة ، لذلك من المنطقي تركها في مكانها. وإلا فسيتعين على النبات أن ينمو فروعًا جديدة قبل تقديم المزيد من الأوراق.

لست على دراية بمناخك ، لكن إذا كان الجو باردًا خلال الشتاء ، فستحتاج إلى حمايته حتى يظل منتجًا في الموسم المقبل. كنت أحفره من حديقة خارجية ، وأضعه في الوعاء ، وأقطع الفروع إلى منتصف الطريق تقريبًا ، ثم أبقيه في الداخل في الدفء. سوف تحتاج إلى سقي من حين لآخر خلال فصل الشتاء للحفاظ على الجذور حية. يمكنك بالتأكيد محاولة ضرب نباتات ستيفيا جديدة من التقليم.

إذا كان لديك براعم فقط في الوقت الحالي وليس لديك أزهار كاملة ، فيجب أن تظل أوراق ستيفيا حلوة جدًا. ولكن حتى لو لم تكن حلوة كما كانت ، فإن أوراق ستيفيا لا تزال تتمتع بصفات طبية ... وينبغي دعم النبات على أمل أن يكون النمو الجديد في العام المقبل في حلاوة كاملة. حظا سعيدا.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 28 سبتمبر 2017:

كم عدد البذور التي يمكن حصادها من نبتة واحدة من نبات الستيفيا؟ أنا لست الشخص الذي أسأله يا ياسمين ، لأنني لم أترك نباتات ستيفيا تذهب إلى البذور. أنا لا أترك نباتات الستيفيا تزهر لأن الأوراق تظل أكثر حلاوة إذا تمت إزالة براعم الزهور.

أزرع نبات الستيفيا لاستخدام الأوراق كمُحلي طبيعي ، ومن غير المحتمل أن أحصد البذور على الإطلاق. آسف لا أستطيع مساعدتك.

ياسمين في 26 سبتمبر 2017:

مرحبا،

شكرا للمعلومات جيدة. لدي سؤال وكنت أتساءل عنه لفترة طويلة بعد أن قرأت العديد من المقالات المتعلقة بهذا المحصول. كم عدد البذور التي يمكن الحصول عليها عادة من نبتة واحدة من نبات الستيفيا. أعني أقصى عدد منه ، سأكون سعيدًا إذا كان بإمكانك إخباري بناءً على تجربتك في التعامل مع ستيفيا لفترة طويلة جدًا. شكرا لك :-)

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 31 أغسطس 2017:

نعم ، ماريا ، نظريًا ، يمكنك الاحتفاظ بنبات ستيفيا ينمو على مدار العام عن طريق إبقائه في إناء بالداخل. سيتعين عليك مراقبتها للتأكد من أنك توفر كمية مناسبة من الماء ، وستحتاج إلى بعض أشعة الشمس. لكن لا تخطئ في ترك نبات ستيفيا بالقرب من النافذة طوال الليل إذا كان لا يزال هناك خطر من تعرضه لأضرار من البرد إذا انخفضت درجة الحرارة بشكل كبير.

كلمة نصيحة أخيرة ؛ إذا كنت تخشى أن نبتة ستيفيا "ماتت" خلال الشتاء ، فلا تستسلم. استمر في إعطاء الماء للحفاظ على رطوبة التربة (غير الرطبة) وأخرجها عندما يسخننا الطقس مرة أخرى. لقد وجدت أوراقًا جديدة تنمو على نبتة ستيفيا اعتقدت أنها ماتت. حظا سعيدا.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 31 أغسطس 2017:

أنا سعيد بمساعدتك يا كارين. أنا على ثقة من أنك ستستفيد من استخدام ستيفيا.

كارين تالبوت في 14 أغسطس 2017:

اشكرك على المعلومات. لقد كنت أتفوق على ذهني لمعرفة كيفية استخدام ستيفيا كمسحوق. الآن أعرف كيف.

ماريا في 13 أغسطس 2017:

هل ينمو نبات الستيفيا الخاص بي على مدار السنة إذا كان لدي في وعاء داخلي؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 15 يوليو 2017:

أحب أن أعتقد أن اليوم سيأتي عندما يتحمل المزيد من الناس مسؤولية زراعة الأطعمة الخاصة بهم مثلك ، ميلودي. ستيفيا "لا بد منه" في منزلي ويسعدني أن تلميحاتي مفيدة لك. الآن تنمو نباتات الستيفيا الخاصة بك ، يمكنك جني ثمار الخير النقي النقي. أحسنت!

ميلودي ستانكويكز في 15 يوليو 2017:

شكرا لك على نصائح التكاثر والحلاوة. لقد لجأت إلى زراعة نبات الستيفيا الخاص بي لأنه ، كما تنص مقالتك ، تحتوي معظم منتجات ستيفيا المصنعة على إضافات. المواد المضافة عادة ما تكون منتج أساسه الذرة ولدي حساسية من الذرة. أنا أقدر النصيحة التي قدمتها لنقل نبات إلى الداخل. لقد زرعت بذرة ، ومن الصعب للغاية إنشاء النبات. استغرق الإنبات والتنبيت أكثر من شهرين. أنا سعيد بإبقاء 6 نباتات بالخارج في الوقت الحالي ولكن الشتاء سيأتي قريبًا.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 5 سبتمبر 2015:

إنني أتطلع إلى سماع أخبار نجاحك ، إل كارسويل. حظا سعيدا.

لام كارسويل في 26 أغسطس 2015:

شكرا سأفعل! اعتقدت أنه قد يكون شيئًا يتعلق بنقص أشعة الشمس الكافية ، لكن لم أكن متأكدًا ، لأن معظم المعلومات التي رأيتها تحذر من السماح لها بالحصول على ضوء الشمس المباشر. أعتقد أنهم يقصدون الكثير من ضوء الشمس ، إيه؟ سأصلح المشكلة وأرسل لك الصور قبل وبعد.

نتطلع إلى الحصول على أفضل نباتات ستيفيا!

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 24 أغسطس 2015:

أوه ، يبدو لي أن ستيفيا تحاول يائسة الوصول إلى بعض أشعة الشمس. تنمو العديد من النباتات لفترة طويلة وتعرج عندما تكون بيئتها مظللة للغاية.

يجب أن تكون سيقان ستيفيا قادرة على حمل وزن الأوراق بشكل مستقيم وقوي. اقطع بعضًا من النمو الزائد واترك جذعًا لتتشكل الأوراق الجديدة. يساعد التشذيب المنتظم في جعل شجيرة ستيفيا أكثر كثافة.

يُقال إن نبات الستيفيا ينمو بشكل أفضل في تربة رطبة ورملية وحمضية ، لكنني قمت بزراعته في مزيج من الأواني في الأواني وزرعها مباشرة في حديقتي دون مشاكل.

من المحتمل أن تكون مشكلتك هي موقع وعاءك. ستيفيا تحب أشعة الشمس بالتأكيد. يتلقى أحدهم أشعة الشمس المرقطة من خلال قطعة قماش مظللة خفيفة ، ولكنه يتلقى أيضًا شمس الصباح المباشرة من خلال النهاية المفتوحة للمنطقة المظللة. تنمو تلك الموجودة في الحديقة بين النباتات الأخرى الأطول التي تمنع أشعة الشمس في منتصف النهار.

أقترح عليك نقل وعاءك إلى وضع أكثر إشراقًا - لكن لا تتركه طوال اليوم في الشمس القاسية. تذبل نباتات ستيفيا في أشهر الصيف الحارة ما لم يكن لديها مستوى معين من الحماية.

يجب أن يوفر وعاءك للنبات تربة غنية وفضفاضة وجيدة التصريف. إذا كانت تربة الوعاء مضغوطة جدًا ، ففكر في إعادة زراعتها في تربة جديدة. إذا كنت تعيش في فصل الصيف الآن ، فقم بسقيها بانتظام ولكن لا تتركها تصبح مشبعة بالمياه.

نشارة تساعد على منع جذور التغذية من الجفاف. السماد السائل المستخلص من الطحالب البحرية مفيد لستيفيا. هذا هو شاي أوراق السنفيتون الجميل ، إذا كنت تزرع السنفيتون الخاص بك. :)

حظا سعيدا في استعادة صحة ستيفيا الخاص بك. واسمحوا لي أن أعرف كيف يعمل من أجلك.

لام كارسويل في 24 أغسطس 2015:

مرحبًا LTM! استمتعت حقًا بهذه المقالة والمقال عن بذور الشيا. سؤال / مشكلة واحدة أواجهها مع زراعة نبات الستيفيا الخاص بي: يبدو أنه ضعيف جدًا وينمو مثل الكرمة أكثر من النبات. لقد كنت أعلقها كما لو كنت نبتة طماطم لمنعها من الالتفاف ببساطة على الأوساخ. غير أن وضعها الطبيعي؟ أنا أزرعها في وعاء على شرفة ظهري الخلفية ، والتي يتم فحصها ومظللة إلى حد ما.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 12 أكتوبر 2014:

مرحبا د مارتن. أقترح عليك إزالة البراعم والزهور بسرعة. هل ذاقت الأوراق؟ مضغ واحدة واسمحوا لي أن أعرف كيف تصف الطعم؟

د مارتن في 12 أكتوبر 2014:

مرحبا - شكرا لك على هذه المعلومات. أنت على قائمتي المفضلة الآن. أتمنى لو كنت قد قرأت هذا قبل أسابيع. تحتوي الستيفيا الخاصة بي على الكثير من البراعم والزهور ، إذا كنت ميتًا على رأس البراعم / الزهور ، فهل ستصبح الأوراق حلوة مرة أخرى أم أنني لم يحالفني الحظ حتى العام المقبل؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 15 مايو 2014:

مرحبا شيلا. أنا سعيد بمساعدتك. حظا سعيدا مع نباتاتك من الآن فصاعدا. :)

شيلا في 12 مايو 2014:

شكرا لك تفعل الكثير على هذه المعلومات. يحل جميع المشاكل التي واجهتها مع نباتاتي ......... إلى حد كبير كل شيء خاطئ لذلك لا عجب أنني لم أكن سعيدًا بالنتائج مع نباتاتي.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 03 سبتمبر 2013:

مرحبا كايت. ستيفيا ليست قريبة من شيا وحيوية. أكثر رقة وتأدبًا (فيما يتعلق بالشخصيات النباتية ، لول) لكنها بالتأكيد تستحق كل هذا الجهد! اختيار جيد جدا. :)

كيت في 28 أغسطس 2013:

لقد علمتني كيف أزرع الشيا في مقال آخر لذا جئت الآن لأتعلم كيف أزرع نبات ستيفيا. نصيحتك دائما واضحة جدا ومفيدة جدا. أنا شخص ممتن للغاية.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 24 يوليو 2013:

RTalloni ، من السهل قطف الأوراق وتجفيفها باستمرار طوال الموسم. أو يمكنك الانتظار حتى يكتمل نمو نبتتك. الشيء الرئيسي هو الاستمرار في قضم البراعم. قد يكون من المفيد قطف وتجفيف بعض الأوراق أثناء التفكير في الأمر. :)

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 24 يوليو 2013:

مرحبًا TDF. في مناخنا المعتدل الدفيئة تحافظ على نبات ستيفيا حية. ليس نشطًا كما هو الحال خلال الصيف ، ولكنه حي على الأقل. :)

RTalloni في 24 يوليو 2013:

قراءة ممتعة ونصائحك بعد الفيديو الأول هي من الدرجة الأولى. نشكرك على تذكيري بالذهاب لحصاد نبات الستيفيا الخاص بي والمضي قدمًا في وقت الإزهار.

جيل سبنسر من الولايات المتحدة في 24 يوليو 2013:

يمكنني فقط زراعة ستيفيا هنا في MD سنويًا. أي حظ في فصل الشتاء في الداخل؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 12 يوليو 2013:

مرحبا تمرين سهل. شكرا على التصويت.

لدي جبل صغير من أوراق الستيفيا المجففة في زجاجات لإبقائي مستمراً لفترة طويلة ، وهو محظوظ لأن الصقيع قتل نباتاتي الأخيرة عندما فشلت في نقلها إلى الدفيئة في الوقت المناسب. لدي صور لنباتات حية في مكان ما لكنني الأسوأ في العالم عندما يتعلق الأمر برفع الصور.

لحسن الحظ لقد بدأت الكثير من أصدقائي في زراعة نبات الستيفيا على مر السنين. بمجرد أن أزور منازلهم (في المناخات الأكثر دفئًا من المكان الذي أعيش فيه حاليًا) ، سأقوم بحفر بعض النباتات وأتجنب الصقيع. في غضون ذلك ، سأضيف صورة لبعض أوراق نبات الستيفيا المجففة.

إذا التقطت صورة جديدة تمامًا ، فلن يكون لدي وقت لأفقدها ، لول. شكرا على اقتراحك. )

كيلي أ بورنيت من الولايات المتحدة في 12 يوليو 2013:

أمريكا يسعدني أن أسمع أنها صعدت إلى لوحة النبات. صوتوا! مصدر ممتاز للمعلومات وقد استمتعت بشكل خاص بنقدك وتلميحاتك المفيدة على الفيديو المقدم. سمعت عن هذا في العمل وأردت معرفة المزيد. مقال شامل جدا. أود أن أرى صورة لستيفيا في حديقتك. أيضًا ، ستساعد الصور في جعل محرك البحث على وشك العثور على هذا المحور الرائع.

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 06 يوليو 2013:

هههه. هناك الكثير من الأطعمة والأعشاب الجيدة التي تجاهلتها أجيال كاملة ونسيتها. يسعدني أن أرى المزيد من الناس يدركون البدائل الطبيعية. حتى الآن ، كان الناس مثلي يعتبرون "غريبين بعض الشيء" لاستخدام نبات مثل ستيفيا كمحلٍ بديل.

فجأة دخلت في الاتجاه السائد. :)

ديب هيرت من ستيلووتر ، موافق في 5 يوليو 2013:

أشعر بالفضول لأن ستيفيا كانت موجودة منذ فترة طويلة ، فلماذا لم يسمع الناس عنها؟ لماذا استخدام القمامة الاصطناعية؟

LongTimeMother (مؤلف) من أستراليا في 5 يوليو 2013:

شكرا للتصويت والدبوس ، يقع 5858. آمل أن تتمكن من العثور عليه في مركز الحديقة المحلي الخاص بك. :)

ليندا برين من المملكة المتحدة في 03 يوليو 2013:

مرحبا! LongTimeMother ، يا له من محور عظيم حول نبات ستيفيا ، لأكون صادقًا ، هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها عنها. لم أر حتى نبات ستيفيا حتى الآن. سأبحث عن نبات ستيفيا في مراكز الحدائق. شكرا لتقاسم محور الخاص بك الأكثر فائدة وإثارة للاهتمام. صوتوا وسوف يعلقون عليه.


شاهد الفيديو: زراعه الموز في المنزل جدآ سهله من البذره (قد 2022).


تعليقات:

  1. Kazirisar

    نعم حقا. كان ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  2. Meletios

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Grorr

    أعتقد أنها خدعت.

  4. Kyran

    so what, the country is healthy, but what's the point?

  5. Athangelos

    إنه لأمر مؤسف ، الآن لا أستطيع التعبير - لقد تأخرت عن اجتماع. لكنني سأطلق سراحي - سأكتب بالضرورة أفكر في هذا السؤال.



اكتب رسالة